Barquinho de Nutrientes
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Barquinho de nutrientes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Barquinho de nutrientes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Tallita Soares
Preparo
1h0
Porções
4
Calorias*
105,38kcal
Valor por porção
R$ 2,79
Ingredientes
Como Fazer
1. Remover as pontas das abobrinhas e cortá-las ao meio.
2. Retirar a polpa e reservar.
3. Refogar no azeite, o alho e a cebola.
4. Acrescentar a carne e a polpa da abobrinha, e cozinhar até que ela desmanche.
5. Temperar com sal e cheiro verde a gosto.
6. Refogar até ficar bem sequinho.
7. Rechear as barquinhas de abobrinha e levá-las ao forno moderado (180ºC), pré-aquecido, em uma assadeira antiaderente coberta com papel alumínio, por 15 minutos ou até ficarem macias.
8. Fazer uma base de purê de batata em um prato, colocar o barquinho e decorar com uma bandeirinha de couve, alface e cenoura.
9. Colocar também peixinhos feitos de tomate ou pimentão.