Batata ao forno fácil

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Batata ao forno fácil

Foto: CyberCook

Preparo

1h22

Porções

8

Calorias*

272,12kcal

Valor por porção

R$ 3,61

Receita por Maria de Freitas

Em 27/09/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe os ovos e também as batatas, até ficarem macias.

  • 2. Enquanto isso, coloque 3 colheres (sopa) de óleo na panela.

  • 3. Refogue a cebola em cubos pequenos e o alho picado.

  • 4. Vá mexendo até dourar.

  • 5. Acrescente temperos a gosto e sal.

  • 6. Adicione a carne moída e vá fritando bem.

  • 7. Ponha o molho de tomate e deixe cozinhar por uns 15 minutos.

  • 8. Descasque as batatas e os ovos.

  • 9. Corte em rodelas as batatas, os ovos, os tomates e reserve.

  • 10. Em um refratário, forre o fundo com óleo e coloque as batatas.

  • 11. Por cima acrescente o molho, e assim alternadamente até a última camada.

  • 12. Acrescente as fatias de queijo, os ovos e os tomates em rodelas.

  • 13. Cubra com alguns anéis de cebola, orégano e o queijo parmesão.

  • 14. Leve ao forno por 10 minutos.

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