Batatas Gratinadas ao Molho de Iogurte

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Batatas Gratinadas ao Molho de Iogurte

Foto: CyberCook

Preparo

40 min

Porções

6

Calorias*

237,07kcal

Valor por porção

R$ 2,19

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as batatas com água e 2 envelopes de caldo de legumes, até ficarem macias.

  • 2. Reserve.

  • 3. À parte, misture o iogurte, o requeijão e o caldo de legumes restante dissolvido em 2 colheres (sopa) de água fervente.

  • 4. Reserve.

  • 5. Em um refratário, faça uma camada de batata e coloque sobre ela o creme de iogurte.

  • 6. Salpique o queijo parmesão ralado e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 10 minutos ou até dourar.

  • 7. Retire do forno, polvilhe salsa e sirva em seguida.

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