Batatinhas Cremosas
Foto: CyberCook
Preparo
1h11
Porções
4
Calorias*
177,24kcal
Valor por porção
R$ 1,08
Ingredientes
Como Fazer
1. Separe as claras dos ovos cozidos e pique-as. Reserve. Bata no liqüidificador o leite com o amido de milho, o sal e as gemas. Reserve. Leve a cebola com a margarina ao fogo e frite até dourar. Junte, na panela, as batatas e as claras picadas. Em seguida, junte o leite batido, e mexa sempre até engrosar. Sirva como acompanhamento de assados.