Batatinhas Sautée
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Batatinhas sautée, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Batatinhas sautée que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
6
Calorias*
191,70kcal
Valor por porção
R$ 1,98
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as batatas e corte-as em pedaços pequenos (+ ou – cubos de 2cm).
2. Cozinhe-as com 1 colher de café de sal (rasa). Após cozidas ponha-as num escorredor até que saia toda água.
3. Numa panela coloque a manteiga, o alho amassado e a cebola batida e complete o sal (se o da batata não tiver sido suficiente).
4. Deixe refogar até que a cebola fique macia. Desligue.
5. Na hora de servir, torne a colocar a panela no fogo.
6. Quando a manteiga (com os temperos) estiver quente (não muito) coloque as batatas e vá mexendo (com cuidado para não desmancharem), até que fiquem bem encorpadas da manteiga.
7. Desligue, coloque o cheiro-verde, misture bem e sirva.