Berinjela ao Alho
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Berinjela ao alho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Berinjela ao alho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
2h14
Porções
6
Calorias*
58,67kcal
Valor por porção
R$ 1,35
Ingredientes
Como Fazer
1. Em um refratário grande, misturar a maionese com o alho, o sal, e o orégano.
2. Nessa mistura, acrescentar os cubos de berinjela, mexendo para que esse molho penetre bem.
3. Levar ao forno médio (pré-aquecido), deixar assar por meia hora, mexendo para que todos assem por igual.
4. O tempo total no forno é de 1 hora, aproximadamente.
5. Estará pronto quando as berinjelas estiverem macias e cozidas.
Ana Nery Guimarães17/01/2013
Achei estranha essa receita, e posso garantir que é sensacional. Fiz duas vezes: uma seguindo fielmente a receita (resultado: maravilhoso) e na segunda vez, aumentei a maionese (resultado: não ficou tão bom). Fica muito saborosa !