Berinjela Crocante

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Berinjela Crocante

Foto: CyberCook

Preparo

28 min

Porções

3

Calorias*

133,00kcal

Valor por porção

R$ 0,81

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lavar a beringela e cortar em tiras de aproximadamente 1 cm (com ou sem casca).

  • 2. Temperar e deixar descansar por 15 minutos.

  • 3. Escorrer a água que se formou e passá-las na maizena uma por uma.

  • 4. Fritar em óleo quente até dourar.

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