Berinjela da Sogra

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Berinjela da Sogra

Foto: CyberCook

Preparo

8 min

Porções

5

Calorias*

177,17kcal

Valor por porção

R$ 3,66

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Num refratário coloque a berinjela, os pimentões e as cebolas.

  • 2. Misture na água o sal e o vinagre.

  • 3. Salpique a berinjela.

  • 4. Coloque as azeitonas, a pimenta, o orégano e regue com azeite.

  • 5. Leve ao forno em fogo médio e quando estiver dourado retire do forno, deixe esfriar e coloque na geladeira.

  • 6. Ótimo para sanduíches.

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