Beterraba Recheada Proteica

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Beterraba Recheada Proteica

Foto: CyberCook

Preparo

15 min

Porções

4

Calorias*

212,36kcal

Valor por porção

R$ 2,59

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, leve as beterrabas ao fogo até amaciarem. Retire, descasque, corte a tampa, retire a polpa, reserve e para ficar em pé, retire uma tampa pequena de baixo. Para o molho, bata a polpa no liquidificador com a água.

  • 2. Leve ao fogo com azeite e sal. Reserve as beterrabas e a polpa refogada.

  • 3. Para o recheio, misture todos os ingredientes e coloque dentro das beterrabas. Sirva as beterrabas com o molho.

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