Brócolis Gratinado

1. Em uma panela derreta a margarina.

2. Refogue a cebola, tempere com sal e pimenta, misture bem.

3. Junte a farinha dissolva no leite e cozinhe por 5 minutos.

4. Em seguida, coloque o creme de leite, a salsinha e a mussarela.

5. Em um refratário, espalhe metade do creme, coloque o brócolis e o restante do creme.

6. Bata os ovos, espalhe por cima, salpique queijo ralado e orégano.

7. Leve para gratinar.