Brócolis saboroso

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Brócolis saboroso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Brócolis saboroso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Brócolis saboroso

Foto: Mariana Morosini Cozza

Preparo

1h6

Porções

6

Calorias*

188,41kcal

Valor por porção

R$ 5,85

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Retire as espinhas das enchovas eme excesso de sal, colocando sob água corrente. Em seguida, corte em pedaços pequenos. Pique as azeitonas, descasque a cebola e corte-a em gomos. Elimine a casca do queijo provolone e corte-o em fatias. Em uma panela que possa ir à mesa, disponha as flores de brócolis, a cebola, o queijo, a anchova e as azeitonas. Misture e regue com o azeite de oliva e vinho. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até o vinho evaporar e o brócolis ficar cozido (cerca de 20 minutos). Retire do fogo e sirva a seguir, na própria panela. Se preferir, acompanhe com arroz integral.

Dicas
Fonte: Revista Água na Boca
Comentários

5

2 avaliações

Eliane Cecconi16/11/2019

Realmente saboroso

CyberCook18/11/2019

Oi Eliane, tudo bem? Adoramos o seu comentário :) Envie uma foto da sua receita para postarmos aqui no site! Abraços.

gracia teodoro21/07/2008

SABOROSÍSSIMO MESMO.