Cebolas Caprichadas
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Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
8
Calorias*
264,86kcal
Valor por porção
R$ 2,83
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça a manteiga numa frigideira e refogue nela as rodelas de cebola junto com o açúcar.
2. Acrescente a farinha de trigo, mexendo sempre, ate que fiquem douradas.
3. Junte, aos poucos, o caldo de galinha, dissolvido, deixando ferver por alguns minutos.
4. A seguir, adicione o creme de leite e, retire do fogo.
5. Arrume, numa forma refrataria retangular, uma camada de pão.
6. Salpique metade dos dois queijos misturados, espalhe o creme de cebola por cima, o restante dos queijos e leve ao forno médio a 175ºC, por 30 minutos aproximadamente.
7. Sirva a seguir.