Charutinho de Repolho
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Charutinho de repolho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Charutinho de repolho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Ana Paula
Preparo
50 min
Porções
48
Calorias*
38,03kcal
Valor por porção
R$ 0,60
Ingredientes
Como Fazer
1. Em um recipiente, coloque a carne, alho, cebola, orégano, tomate e o arroz cru, lavado e escorrido.
2. Misture.
3. Adicione sal e pimenta.
4. Mexa para se agregarem.
5. Encha cada folha de repolho com aproximadamente 2 colheres de sopa de recheio.
6. Feche bem para não vazar o recheio.
7. Acomode os charutinhos em uma panela com óleo.
8. Adicione o molho e o restante do recheio.
9. Cozinhe por cerca de 20 minutos.
10. Dica: Ferva um pouco de água com sal.
11. Após ferver, coloque o repolho e deixe murchar levemente.
12. A seguir, retire as folhas delicadamente.