Ervilha Torta com Presunto
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Ervilha torta com presunto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Ervilha torta com presunto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
8
Calorias*
178,65kcal
Valor por porção
R$ 7,52
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe as ervilhas retirando os fios.
2. Lave-as e escorra.
3. Aqueça a manteiga, junte o presunto e mexa até começar a dourar.
4. Retire i presunto com uma escumadeira e reserve.
5. Na mesma gordura, doure as cebolinhas, junte as ervilhas, tempere com a pitada de açúcar, o sal, a pimenta e cubra tudo com as folhas de alface.
6. Tampe e cozinhe em fogo bem baixo, para que as ervilhas cozinhem na água da alface e no seu suco.
7. Acrescente o tomilho e a salsa.
8. Torne a juntar o presunto e refogue tudo por alguns minutos.
9. Retire e sirva quente, como acompanhamento de carnes grelhadas.