Escondidinho de Mandioca Low Carb
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Escondidinho de mandioca low carb, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Escondidinho de mandioca low carb que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
10 min
Porções
6
Calorias*
408,23kcal
Valor por porção
R$ 4,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe bem a mandioca e amasse-a até formar um purê.
2. Cozinhe o peito de frango com temperos a gosto e depois desfie e acrescente molho de tomate caseiro ou molho de tomate pelado batido no liquidificador. Reserve.
3. Acrescente à mandioca cozida uma colher de manteiga e 2 xícaras de leite de coco e obtenha um creme espesso.
4. Cubra o fundo de uma travessa com o creme e acrescente o frango por cima coloque o restante da mandioca. leve ao forno pra aquecer com parmesão por cima pra gratinar.