Espetinho Caipira

Receita indicada pela chef Betty Kövesi Mathias.
Espetinho Caipira

Foto: CyberCook

Preparo

8 min

Porções

12

Calorias*

132,01kcal

Valor por porção

R$ 0,00

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma tigelinha, misturar o ketchup, o mel, vinagre e uma pitada de sal. Montar os espetinhos com o milho e pinhão e servir ao lado do molho, para serem mergulhados.

Dicas
12 mini milhos in natura, mergulhados por 1 minuto em água fervente com 1 colher de chá de vinagre e depois mergulhados em água gelada - para não escurecerem. E os pinhões cozidos em panela de pressão e descascados ainda mornos.
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