Flores de berinjela
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Flores de berinjela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Flores de berinjela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
26 min
Porções
4
Calorias*
421,22kcal
Valor por porção
R$ 10,62
Ingredientes
Como Fazer
1. corte a berinjela com casca no sentido do comprimento,em fatias de aproximadamente 3mm de espessura.Unte uma assadeira com azeite e coloque as fatias.polvilha com sal e pincele com azeite.leve ao forno baixo preaquecido 160c ate que as fatias fiquem douradas e macias importante vira las para que elas dourem dois lados.Retire do forno e reserve.MONTAGEM.
2. coloque na extremidade mais estreita de cada fatias berinjela(opcional),uma mussarela de búfala e duas folhas de manjericâo polvilhe sal e pimenta do reino.Enrole.Corte cada rolo ao meio.Arrume os canapes de berinjela numa bandeja.decorados a gosto.
3. DICA A BERINJELA PODER SUBSTITUIDA POR ABOBRINHA.