Garden Burguer

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Garden burguer, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Garden burguer que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Garden Burguer

Foto: CyberCook

Preparo

1h2

Porções

6

Calorias*

522,54kcal

Valor por porção

R$ 3,76

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as lentilhas em 800 ml de água por cerca de 25 minutos. Escorra e deixe esfriar. Doure, em uma panela pequena, o alho, a cebola e o gengibre no azeite. Separe metade das lentilhas cozidas e leve-as ao processador, junto com as nózes já picadas, formando uma espécie de purê. Reserve. Rale a cenoura e a abobrinha em ralador (ralo grosso) e esprema para tirar o excesso de água. Misture ao purê de lentilhas com nózes, ao gergelim e as lentilhas inteiras. Tempere com sal e pimenta. Formate em hambúrgueres de 200 g.

Comentários

4

4 avaliações

Selma Villar04/07/2012

Após misturar todos os ingredientes e formatar, deve-se levar ao forno ?

CyberCook04/07/2012

Prezada Selma Bom dia! Isso mesmo. Abraços EquipeCyber Cook

Ana Paula26/07/2009

Sim, sem problemas.... até o hamburguer de soja q faço em casa tbm congelo...

Silvana Albornoz24/03/2008

Eu gostaria de saber se esta receita pode ser congelada

Biessa Diniz16/02/2007

A receita é ótima, acompanhado de uma salada verde é uma refeição completa. Adorei