Hambúrguer de Berinjela e Abobrinha

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Hambúrguer de Berinjela e Abobrinha

Foto: CyberCook

Preparo

1h1

Porções

6

Calorias*

71,56kcal

Valor por porção

R$ 0,52

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque a berinjela e corte-as em fatias finas no sentido do comprimento.

  • 2. Coloque sal e deixe descansar e escorra dentro de uma peneira por 30 minutos.

  • 3. Lave a berinjela, enxugue e pique bem.

  • 4. Numa tigela, misture-as com alho, abobrinha e farinha de trigo.

  • 5. Se achar que precisa, tempere com o mínimo de sal.

  • 6. Forme os hambúrgueres e frite-os.

Dicas

DeROSE/ chega de abobrinha

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