Hambúrguer Vegetariano

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Hambúrguer Vegetariano

Foto: CyberCook

Preparo

1h21

Porções

8

Calorias*

276,33kcal

Valor por porção

R$ 3,33

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ponha o trigo de molho por duas horas.Escorra e aperte bem para retirar toda a água.Reserve.

  • 2. Amasse a ricota, junte o trigo e a cebola e,em seguida,ponha o restante dos ingredientes até obter uma massa homogênea.

  • 3. Leve à geladeira por 30 minutos.

  • 4. Modele os hambúrgueres com a ajuda de fôrmas próprias e disponha-os, lado-a-lado, em uma fôrma untada com óleo e asse em forno médio pré aquecido por 20 minutos aproximadamente.

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