Legumes Assados
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Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
6
Calorias*
118,08kcal
Valor por porção
R$ 1,36
Ingredientes
Como Fazer
1. Preaqueça o forno a temperatura media (180c).
2. Misture numa assadeira refrataria de 20cm x 30cm a berinjela, as abobrinhas, o pimentao, os dentes de alho, o sal grosso, o oleo e a pimenta do reino.
3. Leve ao forno por 25 minutos, ou ate os legumes ficarem macios.
4. Retire do forno.
5. Sirva os legumes com manjuba frita.
6. Se preferir, acompanhe com pao e salada de rucula.