Legumes Gratinados
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Foto: CyberCook
Preparo
50 min
Porções
20
Calorias*
99,95kcal
Valor por porção
R$ 1,06
Ingredientes
Como Fazer
1. Cortar todos os legumes em cubos
2. Cozinhe a batata e a cenoura em água e sal até ficarem macias. Escorra e reserve.
3. Aqueça ligeiramente o creme de leite e misture à maionese.
4. Retire do fogo e dissolva o tablete de caldo no creme de leite quente.
5. Misture as ervilhas, os pimentões e o milho. Reserve.
6. Arrume uma camada de batata e cenoura num refratário.
7. Cubra com a mistura de creme de leite. Por cima, ponha a mussarela.
8. Repita as camadas e finalize com o creme de leite.
9. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno até gratinar. Sirva quente.