Mousselini de batata baroa a valentini
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
10
Calorias*
123,31kcal
Valor por porção
R$ 1,40
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as batatas até ficarem bem macias, passe-as no espremedor ou bata no liquidificador com o leite, conforme queira uma textura mais ou menos fina.
2. Leve ao fogo a mistura acrescentando o sal e a noz moscada. Iniciando a fervura, desligue o fogo e acrescente a manteiga e o requeijão