Palmito Empanado
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Foto: CyberCook
Preparo
35 min
Porções
8
Calorias*
92,15kcal
Valor por porção
R$ 2,82
Ingredientes
Como Fazer
1. Escorra a água do palmito e corte-o em pedaços grandes, todos do mesmo tamanho.
2. Bata os ovos, ligeiramente, e tempere-os com sal e pimenta, a gosto.
3. Passe os pedaços de palmito nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.
4. Frite-os em óleo bem quente e retire-os com uma escumadeira e ponha-os sobre papel absorvente, para retirar o excesso de gordura.