Panaché de Legumes

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Panaché de Legumes

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

6

Calorias*

185,07kcal

Valor por porção

R$ 2,91

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhar em água e sal, picados, cenouras, chuchu, vagens, couve-flor.

  • 2. Escorrer e juntar a ervilha.

  • 3. Refogar a cebola na manteiga, acrescentar a farinha dissolvida no leite, sal, pimenta e noz-moscada, mexendo até engrossar.

  • 4. Colocar os legumes numa travessa refratária, cobrir com molho brnaco, polvilhar com queijo e levar ao forno.

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