Picata Vegetariana
Receita indicada por Bunge Brasil.
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
6
Calorias*
80,25kcal
Valor por porção
R$ 3,51
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave, enxugue e tempere todos os vegetais e cogumelos com sal e pimenta.
2. Em uma frigideira larga e funda, acrescente a margarina, os vegetais, os cogumelos e deixe que fritem, em fogo alto, até que fiquem macios.
3. Acrescente o molho de tomate e ferva rapidamente.
4. Acerte o sal e a pimenta.
5. Disponha em uma travessa e coloque a cebolinha para decorar.
6. Sirva acompanhada com arroz integral.