CyberCook
Livro de receitaBuscar receitasAcessar perfil

Pimentão Recheado

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pimentão recheado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pimentão recheado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Pimentão Recheado

Foto: Andrea Magalhães

Preparo

40 min

Porções

8

Calorias*

241,14kcal

Cifrão

Valor por porção

R$ 4,58

kell castro

Receita por kell castro

Em 10/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe o pão de molho em um recipiente com água para amolecer.

  • 2. Após amolecer, retire o excesso de água e reserve.

  • 3. Recorte a parte superior dos pimentões (onde fica o cabo) e reserve.

  • 4. Retire as sementes e lave-os.

  • 5. Reserve-os.

  • 6. Coloque a carne moída, a cebola e o tomate (reserve um pouco de cada), as azeitonas picadas, a salsa, a cebolinha, a pimenta, o sal e o pão reservado em um recipiente.

  • 7. Misture com as mãos.

  • 8. Em seguida, recheie os pimentões e tampe com a parte retirada (utilize palitos para prender).

  • 9. Frite os pimentões em uma panela com aproximadamente 1/2 xícara (chá)

  • 10. de óleo ou azeite.

  • 11. Junte o tomate e a cebola reservados.

  • 12. Adicione o molho de tomate.

  • 13. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos.

  • 14. Dica: sirva com arroz branco.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Comentários

0

0 avaliações