Purê de Batata Cremoso
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Purê de batata cremoso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Purê de batata cremoso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
6
Calorias*
172,54kcal
Valor por porção
R$ 0,97
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as batatas em água com sal até que fiquem macias.
2. Escorra e passe pelo o espremedor. Coloque em uma panela e leve ao fogo.
3. Acrescente a margarina, as gemas e vá adicionando aos poucos o creme de leite até obter uma consistência cremosa.
4. Acerte o sal. Coloque em um refratário, polvilhe o queijo ralado e sirva em seguida.
5. Se quiser gratinar o purê, leve ao forno quente por 10 minutos
Leide Raquel01/06/2011
jantar especial com a família!