Quiabo com Abobrinha

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quiabo com abobrinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quiabo com abobrinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Quiabo com Abobrinha

Foto: CyberCook

Preparo

20 min

Porções

5

Calorias*

126,35kcal

Valor por porção

R$ 3,20

Receita por Vicente de Paulo Cavalcante Saboia Saboia

Em 05/11/2014

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave bem os quiabos e corte as extremidades.

  • 2. Corte em rodelas e reserve.

  • 3. Do mesmo modo corte a abobrinha em pequenos pedaços uniformes, proporcionais aos do quiabo.

  • 4. Junte as abobrinhas aos quiabos, temperando com a pimenta calabresa a gosto.

  • 5. Dissolva o caldo de carne ou legumes em um copo pequeno de água quente.

  • 6. Numa caçarola coloque o azeite e refogue a cebola roxa bem picada.

  • 7. Acrescente os quiabos e a abobrinha.

  • 8. Deixe refogar um pouco.

  • 9. Coloque metade do copo de água com o caldo de carne ou legumes dissolvido e mexa.

  • 10. Passados alguns minutos coloque o restante do copo.

  • 11. Mexa eventualmente até a água sumir.

  • 12. Acrescente um pouco de água se achar necessário.

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