Quinoa com Legumes
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quinoa com legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quinoa com legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
20 min
Porções
5
Calorias*
418,73kcal
Valor por porção
R$ 3,76
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, leve ao fogo médio metade do azeite e o alho por um minuto ou até que fique macio. Junte a erva doce e refogue por mais um minuto. Adicione a quinoa e a água e deixe ferver. Abaixe o fogo e acrescente o tomilho e a pimenta calabresa. Tampe e cozinhe por dez minutos. Junte a abobrinha, os brócolis e o tomilho e cozinhe por mais cinco minutos ou até os legumes ficarem al dente. Tempere com sal. Adicione o azeite restante e a cebolinha francesa. Sirva decorada com talos de ciboulette.