Repolho Gratinado
Foto: CyberCook
Preparo
35 min
Porções
8
Calorias*
173,54kcal
Valor por porção
R$ 2,01
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte o repolho em tiras e coloque no vapor para murchar um pouco.
2. Reserve.
3. Em uma panela, coloque o leite, o amido, o sal e a manteiga.
4. Deixe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
5. Acrescente o repolho, o requeijão e coloque em um refratário.
6. Polvilhe o queijo parmesão ralado e leve para gratinar em forno a 180°C por 20 minutos.