Repolho Japonês
Preparo
34 min
Porções
6
Calorias*
73,18kcal
Valor por porção
R$ 1,65
Ingredientes
Como Fazer
1. Doure em quantidade generosa de azeite o alho e a cebola.
2. Junte a cenoura e refogue 3 minutos.
3. Junte o pimentão, refogue mais 2 minutos e acrescente o repolho.
4. Junte o molho de soja, tempere com sal e a pimenta e vá abafando a panela, mexendo de vez em quando até que o repolho fique murcho (nada é muito cozido, é tudo um pouco AL dente).
5. Sirva em seguida.
Augusto Font 09/01/2012
Adorei a receita, pois estava querendo algo rápido e que usasse as verduras que eu tinha disponível, só ficou um pouco salgado, mas acho que foi devido a adição do sal junto com o molho de soja, da próxima vez experimentarei colocar só o molho mesmo. Arigatou !!