Salpicão Singelo
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salpicão singelo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salpicão singelo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Sergio Chon
Preparo
45 min
Porções
6
Calorias*
379,14kcal
Valor por porção
R$ 2,34
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela de pressão, coloque o peito de frango, cubra com água e tempere com 1 colher (sopa) de tempero caseiro.
2. Cozinhe por 20 minutos após o início da fervura.
3. Retire da panela, deixe esfriar e desfie.
4. Reserve.
5. Em uma panela média, coloque 2 xícaras (chá) de água e o vinagre, e leve ao fogo alto para ferver.
6. Junte o pimentão, a cebola, a cenoura e o salsão, e cozinhe por 5 minutos.
7. Escorra e transfira para uma tigela média.
8. Acrescente o frango desfiado, as azeitonas e a maionese, e tempere com o tempero pronto e com o tempero caseiro restante.
9. Leve à geladeira até o momento de servir.