Tangine (Cozido Marroquino) vegan
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Foto: CyberCook
Preparo
46 min
Porções
8
Calorias*
200,32kcal
Valor por porção
R$ 4,69
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue o alho, salsão e o gengibre no azeite. Acrescente a canela, pimenta do reino, páprica, cominho, Caiena e sal.
2. Junte os tomates e deixe cozinhar até quase desmanchar.
3. Acrescente os ingredientes marcados com * e deixe cozinhar até ficarem macios.
4. Junte o grão de bico e misture bem, deixando ferver 3 minutos para pegar gosto.
5. Adicione os demais ingredientes, mexa, e sirva quente.
6. Servir acompanhado de arroz.