Tempurá

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Tempurá

Foto: CyberCook

Preparo

45 min

Porções

15

Calorias*

104,70kcal

Valor por porção

R$ 1,76

Ingredientes

Para empanar

Para o molho

Para empanar

  • 1. Misturar a água, os ovos e a farinha de trigo para dar liga.

  • 2. Passar na farinha os camarões, a berinjela, a cebola, a cenoura e a couve-flor e na seqüência a mistura.

  • 3. Fritar em óleo quente.

Para o molho

  • 1. Misturar todos os ingredientes e aquecê-los em uma panela.

  • 2. Molhar os tempuras fritos no molho.

Comentários

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Marlene Bahiense Rodrigues11/05/2007

MUITO SABOROSO