Tempurá
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tempurá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tempurá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
45 min
Porções
15
Calorias*
104,70kcal
Valor por porção
R$ 1,76
Ingredientes
Para empanar
Para o molho
Para empanar
1. Misturar a água, os ovos e a farinha de trigo para dar liga.
2. Passar na farinha os camarões, a berinjela, a cebola, a cenoura e a couve-flor e na seqüência a mistura.
3. Fritar em óleo quente.
Para o molho
1. Misturar todos os ingredientes e aquecê-los em uma panela.
2. Molhar os tempuras fritos no molho.
Marlene Bahiense Rodrigues11/05/2007
MUITO SABOROSO