Tigela de Brócolis
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
1h0
Porções
8
Calorias*
262,58kcal
Valor por porção
R$ 2,87
Ingredientes
Creme
Como Fazer
1. Untar uma tigela refratária com manteiga.
2. Em uma panela, derreta a manteiga e junte a farinha de trigo.
3. Cozinhe por alguns minutos.
4. Adicione o leite de uma só vez e misture bem até obter um creme homogêneo.
5. Espere esfriar.
6. Acrescente os ovos mexendo sempre.
7. Coloque a cebola, o brócolis.
8. Tempere com sal e pimenta.
9. Adicione metade do queijo, misture bem e despeje na tigela refratária.
10. Polvilhe com o restante do queijo.
11. Asse em forno pré-aquecido a 180°C ou até dourar.