Tomate Recheado com Quinoa

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Tomate Recheado com Quinoa

Foto: CyberCook

Preparo

15 min

Porções

8

Calorias*

440,01kcal

Valor por porção

R$ 5,38

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave os tomates, retire as sementes sem cortá-los ao meio, só a tampa.

  • 2. Refogue a cebola, o alho e a cenoura. Acrescente a quinoa, o queijo parmesão ralado, o sal e a noz-moscada.

  • 3. Desligue o fogo e recheie os tomates, polvilhe com queijo parmesão. Leve ao forno 180º por mais ou menos 20 minutos.

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