Torre de Abobrinha
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torre de abobrinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torre de abobrinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Walmir Festa
Preparo
1h0
Porções
2
Calorias*
401,53kcal
Valor por porção
R$ 6,16
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a abobrinha em fatias com 1cm de espessura.
2. Corte o tomate em fatias grossas.
3. Corte o queijo em cubos.
4. Coloque em uma frigideira um filete de azeite e frite as fatias de abobrinha, dos dois lados.
5. Adicione o sal e o orégano.
6. Coloque o tomate, o queijo e frite.
7. Reserve.
8. Em uma travessa, coloque uma camada de abobrinha, uma camada de tomate e uma de queijo.
9. Repita a sequência mais duas vezes, formando uma torre.
10. Sirva quente.
Haroldo14/11/2013
Pediria uma informação: Como preparar as torres com o queijo cortado em cubos ? Não seria melhor em fatias ? Gostei muito da receita e vou tentar fazer num refratário retangular, pois as torres não ficam em pé. Um abraço. Haroldo Frugono