Tutu à Moda Mineira
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tutu à moda mineira, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tutu à moda mineira que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: KELLY Marioto
Preparo
40 min
Porções
10
Calorias*
280,41kcal
Valor por porção
R$ 2,43
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela aquecida coloque o bacon para fritar.
2. Assim que estiver frito, reserve.
3. A gordura retirada do bacon utilize para fritar a calabresa, e reserve também.
4. Coloque o alho amassado com um pouco de sal para fritar nessa mesma gordura.
5. Acrescente o feijão e refogue.
6. Deixe apurar para o caldo engrossar.
7. Junte o bacon e a calabresa e deixe ferver.
8. Experimente o sal.
9. Coloque, aos poucos, a farinha de milho o quanto for necessário para chegar no ponto.
10. Obs:o tutu deverá ficar com consistência mole, assim fica mais saboroso.
11. Enfeite com os ovos em rodelas, a cebola e o cheiro verde.