Coxa e Sobrecoxa com Nhoque
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Coxa e sobrecoxa com nhoque, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Coxa e sobrecoxa com nhoque que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
39 min
Porções
4
Calorias*
493,59kcal
Valor por porção
R$ 7,52
Ingredientes
Como Fazer
1. Desosse as coxas e as sobrecoxas e corte-as em iscas.
2. Tempere com sal e aji-no-moto e ponha para marinar no vinho branco com o louro e o alecrim.
3. Escorra e reserve o molho da marinada.
4. Aqueça o azeite, doure o alho, junte o frango e deixe dourar.
5. Entre com o molho da marinada e deixe refogar.
6. Adicione o purê de tomate e deixe cozinhar em fogo brando.
7. Escalde os nhoques em água fervente.
8. Junte ao frango cozido e regue com o molho.