Lasanha de Abóbora e Abobrinha
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Lasanha de abóbora e abobrinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de abóbora e abobrinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
38 min
Porções
10
Calorias*
334,13kcal
Valor por porção
R$ 4,12
Ingredientes
Recheio
Cobertura
Como Fazer
1. Em um refratário intercalar duas camadas com a mistura de abóbora e a lasanha, começando com a abóbora e finalizando com a lasanha. Adicionar por cima as abobrinhas grelhadas, espalhar o queijo mussarela, acrescentar mais uma camada de lasanha, terminando com a abóbora. Polvilhar o queijo parmesão e levar ao forno de 15 a 20 minutos.
Recheio
1. Em uma panela colocar o azeite, a cebola, o alho e refogar. Adicionar o peito de peru defumado e a abóbora deixando desmanchar, em fogo alto. Depois, ainda quente, acrescentar o ovo misturar e adicionar o queijo cottage e a nóz-moscada, reservar.
Cobertura
1. Pincelar azeite nas abobrinhas e grelhar em uma frigideira em fogo baixo.