Miojo Saboroso
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Miojo saboroso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Miojo saboroso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
5
Calorias*
536,91kcal
Valor por porção
R$ 3,32
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a berinjela com uma pitada de sal até ficar macia. ( separe)
2. Na mesma água do cozimento da berinjela acrescente o miojo e cozinhe até o tempo indicado ( 3 minutos), escorra bem e tempere com o tempero pronto do miojo.
3. Numa frigideira refogue o bacon e a calabresa com um pouco de azeite ou margarina, retire o excesso de óleo.
4. Acrescente o pimentão ou a pimenta verde e dê uma leve refogada, para poder amolecer a pimenta.
5. Depois é só misturar na frigideira o miojo e a berinjela.