Canelone aos Quatro Queijos

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Canelone aos quatro queijos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Canelone aos quatro queijos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Canelone aos Quatro Queijos

Foto: CyberCook

Preparo

24 min

Porções

4

Calorias*

271,90kcal

Valor por porção

R$ 4,39

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Amasse bem a ricota com as claras e misture o restante aos ingredientes.

  • 2. Distribua um pouco do recheio sobre cada tira de massa e enrole para formar o canelone.

  • 3. Coloque em travessa e reserve.

Molho

  • 1. Misture o leite e a farinha de trigo e leve ao fogo para engrossar.

  • 2. Acrescente o requeijão e o queijo gorgonzola.

  • 3. Regue os canelones com o molho e salpique o queijo ralado.

  • 4. Leve ao forno médio (180°C) para aquecer.

  • 5. Salpique a pimenta e sirva.

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