Canelone de Mussarela de Búfala e Tomate Seco
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Canelone de Mussarela de Búfala e Tomate Seco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia!
Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Canelone de Mussarela de Búfala e Tomate Seco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
42 min
Porções
6
Calorias*
694,79kcal
Valor por porção
R$ 10,36
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Aqueça o azeite de oliva em uma panela, junte o alho, o manjericão e o sal.
2. Misture bem e refogue até o alho dourar.
3. Retire do fogo e reserve.
4. Ligue o forno à temperatura média.
Recheio
1. Bata no processador a ricota, o tomate seco, as nozes, o azeite de oliva e o sal até obter uma pasta homogênea.
2. Retire e reserve.
3. Abra a massa de canelone e corte 8 retângulos de 6 cm X 8 cm.
4. Disponha as fatias de mussarela sobre o retângulo e espalhe a pasta.
5. Enrole os retângulos como rocambole e disponha-os e numa fôrma refratária retangular de 14cm X 18cm.
6. Por último, regue com o molho de manjericão e leve ao forno por 15 minutos, ou até dourar.
7. Retire do forno e sirva em seguida.