Canelone Recheado com Ricota
Foto: Claudio Pang
Preparo
50 min
Porções
2
Calorias*
1,511,66kcal
Valor por porção
R$ 21,56
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela, misture a ricota com o leite, o azeite e o manjericão picado.Tempere com sal e junte a castanha.
2. Distribua entre as folhas de lasanha e enrole pelo lado menor.
3. Arrume os canelones em um refratário untado com azeite, e por cima disponha o queijo.
4. leve ao forno quente pré aquecido por 15 min ou até aquecer.
5. Em uma panela ferva a manteiga com as folhas de manjericão (reserve algumas para decorar), em fogo baixo, por 2 min.
6. No liquidificador, bata esse molho até ficar homogêneo.
7. Corte cada canelone ao meio e sirva com o molho, decorado com o manjericão reservado.