Capeletti com camarão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Capeletti com camarão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Capeletti com camarão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
50 min
Porções
4
Calorias*
168,10kcal
Valor por porção
R$ 6,60
Ingredientes
Como Fazer
1. comprei capeletti de espinafre com ricota e preparei um molho assim:
2. Cozinhei os camarões por apenas 3 minutos (contados a partir da fervura) no caldo de camarão - aquele em tabletes de caixinha. Em outra panela refoguei salsinha crespa bem picadinha e alho porró com margarina, adicionei farinha de trigo - com fogo baixo e mexendo bem, depois leite. Depois de ferver, juntei os camarões e deixei mais 3 minutos fervendo. Apaguei o fogo juntei 2 colheres de sopa bem cheias de queijo qualho ralado e meia caixinha de creme de leite. Decorei com ervilhas tortas cozidas no caldo de legumes.