Cestinhas de Massa

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Cestinhas de Massa

Foto: CyberCook

Preparo

20 min

Porções

25

Calorias*

60,04kcal

Valor por porção

R$ 0,27

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte a massa em tiras de mais ou menos 1 cm.

  • 2. Com o pincel, passe a clara nas tiras e vá moldando na parte externa do refratário, formando a cesta.

  • 3. Acerte o contorno com uma tesoura.

  • 4. Pincele a clara novamente e leve ao forno médio por cerca de 12min.

  • 5. Espere esfriar e retire cuidadosamente.

  • 6. Sugestões para servir: torradas, petit fous, grissinis.

Acessórios

  • 1. Refratários redondos (diâmetro de 13 cm a 20 cm, mais ou

  • 2. menos)

  • 3. Papel-alumínio para forrar o refratário

  • 4. Manteiga para untar o papel-alumínio

  • 5. Cortador de massa

  • 6. Pincel para passar clara

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