Crepe de Batatas

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Crepe de Batatas

Foto: Monique Toledo Salgado

Preparo

39 min

Porções

8

Calorias*

121,97kcal

Valor por porção

R$ 0,84

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Rale as batatas cruas com uma pitada de sal misture com as gemas e as claras batidas.

  • 2. Frite coma se fosse panquecas.

  • 3. Arrume em um retratario e recheie com um refogado de camarao ou carne moida ou frango desfiado.

  • 4. Polvilhe com queijo ralado e pedacinhos de manteiga e leve ao forno por, 5 minutos;

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