Croquete de Macarrão

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Croquete de macarrão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Croquete de macarrão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Croquete de Macarrão

Foto: Osvaldo Taty

Preparo

2h0

Porções

120

Calorias*

55,56kcal

Valor por porção

R$ 0,31

Receita por Osvaldo Taty

Em 01/12/2015

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ferva a água e acrescente caldo de galinha, sal, molho de tomate e o queijo parmesão.

  • 2. Acrescente o azeite e desligue o fogo.

  • 3. Mexa até o tempero dissolver.

  • 4. Numa forma, coloque o macarrão e despeje o molho quente em cima.

  • 5. Por último, coloque o cheiro verde em cima (bem picadinho).

  • 6. Ponha no forno e aguarde o cozimento do macarrão, em torno de 10 a 15 minutos.

  • 7. O macarrão tem que estar bem molinho e derretendo.

  • 8. Retire o macarrão e ponha numa panela.

  • 9. Coloque os ovos e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, mexendo ate a massa desgrudar da panela.

  • 10. Retire a massa da panela e deixe esfriar.

  • 11. Refogue o bacon acrescente a carne moída e por ultimo a calabresa (cebola picada ou cheiro verde é opcional)

  • 12. Recheie, passe na água e na farinha de rosca e frite.

  • 13. Sirva em seguida.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Deixe o óleo esquentar na hora de fritar os croquetes abaixe o fogo, não frite muitos de uma vez, não faça croquetes muito grande. o macarão tb pode ser cozido na panela de pressão ou comum é opcional. Crédito da receita: Receita minha depois de um macarrão de forno mal sucedido. Mas valeu a pena meu croquete ficou divino todos em casa gostaram muito....

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