Espaguete com Molho Branco e Limão Siciliano

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Espaguete com Molho Branco e Limão Siciliano

Foto: Carolina Virmond

Preparo

45 min

Porções

8

Calorias*

348,74kcal

Valor por porção

R$ 0,92

Receita por Ângela Oliveira

Em 11/01/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Levar ao fogo o leite,o amido de milho,o caldo de galinha e o azeite até engrossar

  • 2. Acrescentar as raspas do limão,o creme de leite e um pouco de queijo ralado

  • 3. Desligar e misturar as folhas de manjericão

  • 4. Envolver o macarrão no molho e servir com o queijo parmesão ralado.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Molho Branco

100 gr de manteiga  (4 colheres de sopa)

3 colheres (sopa) de farinha de trigo cheias

1 litro de leite

2 dentes de alho

2 folhas de louro

2 unidades de cebola em fatias

1 quanto baste de pimenta-do-reino branca

1 quanto baste de noz-moscada

1 quanto baste de sal

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